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γ-GTPで肝機能障害を認められてフォアグラ認定されたのでしばらく晩酌と晩御飯を控える

フォアグラタロウです。皆さんお酒は好きですか？僕は大好きです。お酒も好きですがおいしいものも大好きです。最近食べたものの一部ですもちろんお酒も大好きですよ！その結果がこれだ。おやおや冗談はよし子さんだぜ・・・？ハハハこやつめ。 γ-GTPが基準 […]

タロウです。早いものでもう11月になりました。年末に向けて飲み会が多くなるので、できる限り多くブログも更新していきたいところです。アイキャッチは最近部屋にやってきたガジュマルです。名前はまだない。グリーンを取り入れると部屋が明るくなるけど、葉物はすぐに […]

TAROGの番人　タロウですこのイントロの名乗りをどのように固定しようか迷っています。なんかいいアイデアないかいな。サムネイルは地獄の接待6連戦最終日に食べた大東園の焼肉です。うまかったけどつぶれて全部吐いた。ほんと罰当たり。さて今回は、ここ最近TAROG […]

業者です。こと、タロウです。今回はお客さんから処分したい在庫とのことで冷凍の豆アジをサンプルでいただきました。１年間冷凍倉庫に眠っていて在庫がこんだけあるからちょっと販売処理してほしいとのこと。こういうの、得意分野です。とにもかくにも冷凍焼けの程度を見るた […]

タロウです。昨日のハチビキの続編です。先日アラからとった出汁と出しとったガラで作った煮つけからご紹介します。そのあと、最高にゲテモノ風な料理を作り上げたのでそちらも・・・・。さあ行くぞ。出汁がコラーゲンの宝石箱こちらが一晩寝かせていたハチビキのアラ […]

タロウです。暑い日が続きますね。最近は海水温も異常に高くなり、ここ福岡も水揚げされる魚が変わっていたりといわゆる時期の魚というものを探すのが難しくなってきて、魚屋としては大変な日々が続いています。そんな中、昨日真っ赤なハチビキが水揚げされました。おそらく […]

めちゃくちゃ熱い日々が続いていますね、8月になりました。タロウです。月末から海外出張があったものでしばらく更新できず、ライフログ的にどうなのかと思いますが、今月はまた頑張って更新しようと思います。 7月の振り返りから。 7月の反省と主な行動昨月の目標を振 […]

夏です、夏バテです。タロウです。うだるような、と形容される暑さですがまさにうだれてます。うだ‐る【茹だる】《五自》 1. ゆだる. 2. 暑気のため、のぼせ、だるくなる。ぐったりする。ええ、のぼせています。通勤が6時過ぎぐらいなんですが自転車こいで […]

ブログは、スマホだけで更新できるのか。物を持っていたい日と何も持ち歩きたくない日の落差が激しい今日この頃、タロウです。昨年の年末からミニマリストを目指して、持ち物の処分を押し進めておりましたが、ここにきてムクムクと物欲が頭をもたげてきております。断捨離の […]

您好！タロウです。壱岐に行った後、まだ飲み足らない酒の亡者どもはアルコールを求めて六本松に向かいました。泳いだりもぐったりでだいぶ体力を消耗しているので、スタミナ付けるために中華を体が欲しています。というわけで、六本松の超有名中華店、あのソフトバンクの王 […]

結婚記念日ネタ第2弾。たまにはお花でも送りましょう。タロウです。というわけで仕事終わりにやってきたのは福岡市別府2丁目はAndjという花屋さん。以前からおしゃれな外観やね～と気にはなっていたのですが、花とか植物ってそんなに定期的に買わないですよね。安定の […]

7月4日は結婚記念日でした。タロウです。なので土曜日に食事にいきましょうということで、以前お客さんに連れて行ってもらって最高にうまかった鮨を奥さんにも食べさせたいと思い、予約。ここは最高にうまい穴子が食べられるのです。穴子スキの奥さんにはもってこい。結果 […]

タロウですお魚をたべよう月間。ちょっと旬は過ぎた感ありますが、イサキを食べてみましたイサキは、一般的に抱卵するぐらいの梅雨入りぐらいの時期が一番うまいと言われています。今年は福岡でもたくさん水揚げがあり、お手軽な値段でスーパーに出回っていました。福岡では […]